「好きな居酒屋メニューは?」と聞かれたら、「手羽先焼き」をあげる人も多いのではないでしょうか。
照りってりの甘辛ダレがよ〜く絡んだ手羽先は、ビールのお供にピッタリですよね。そんな人気居酒屋メニューの「手羽先焼き」を自宅でも作ってみませんか♪少し濃い目の味つけなので、お酒はもちろん、ご飯にもバツグンに合いますよ!
ごまは、先に調味料と混ぜても構いませんが、最後に振りかけた方が風味が立ちますよ。
また、タレを絡める前の状態で「塩手羽先」として味わうのもオススメなんだとか。一度で2種の味を楽しめるのが嬉しいですね♪
いかがでしたか?フライパン1つで簡単に作れる「手羽先の甘辛焼き」。ぜひ晩酌の相棒にしてみてください♪