【節約の味方】ボリューム満点「大根と卵のこってり煮」にご飯が超すすむ!

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旬の大根。みそ汁や鍋料理などさまざまな料理に使えますが、大根メインのおかずはご飯が進みにくいことも。そこで今回は、大根で作るボリューム満点&ご飯が進むおかずをご紹介します!冷蔵庫の常備食材の卵と合わせるだけなので節約にも◎。

大根と卵をこってり味に煮込むだけ

大根と卵をこってり味に煮込めば、絶品ボリュームおかずに早変わり!ご飯によく合う味付けにするのがポイントです。フライパンで作れるのもお手軽ですね♪

味しみ大根がおいしそう!

大根とたまごのこってり煮 by mnk0212
こってり濃い味の煮物。ご飯もお酒も進むおかずです。☆大根たまごの人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます☆

味がしっかりしみこんでおいしい!と嬉しい声が続出

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「しみしみでおいしくて1人でぺろりと食べてしまいそうでした(笑)」「大根にしみた味が とっても美味しいです!また作ります」など、絶賛する声がたくさん届いていますよ。

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いかがでしたか?大根と卵で作るこってり味の煮物をご紹介しました。冷蔵庫にある食材で作れるので節約の味方ですよ。ぜひ、お試しあれ♪(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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