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【お弁当に◎】「鶏むねチキンナゲット」が冷めてもジューシー！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クリスマスにもぴったり！のチキンナゲット

もうすぐクリスマス！お弁当おかずも、ちょっぴり季節のイベントを感じられるものが嬉しいこの時期、おすすめなのは、ジューシーでおいしい「鶏むねチキンナゲット」です。じつはこのレシピ、特売の「鶏むね肉」で大量に作って、冷凍しておけるレシピ。冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり。出費のかさみがちな年末、お財布にも優しいですよ。つくれぽも100人以上ついている、チキンナゲットが大好きな子どもたちのために考案したという「絶品レシピ」です。ぜひお試しあれ！

食感もしっかり感じられて、ジューシー！

鶏むね肉は食感を残すため、完全にミンチ状にしないのがポイント！フードプロセッサーがなくても、包丁で叩いたり、袋に入れて叩いたりと、やりやすい方法で作れますよ。

鶏胸肉で★ジューシーチキンナゲット
鶏胸肉で★ジューシーチキンナゲット by トイロ＊

鶏胸肉、●マヨネーズ、●にんにくのすりおろし、●塩、●顆粒コンソメスープのもと、●片栗粉、★卵、★小麦粉　、★ドライパセリ、★塩、ナゲットソース、ケチャップ、ウスターソース、はちみつ

お弁当に入れると「完食！」

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「娘の保育園弁当に入れたらピカピカに完食してきました♪感謝です♪」「旦那さんにも好評でした！作り置きもできるし♪また作ります♪」など、子どもや夫など、家族ウケも抜群です！

安い鶏むね肉を上手に使って、コスパがよくておいしいおかずを作ってみてください。（TEXT：RIKA）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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