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【レンジで完成】栄養満点「サバ缶と小松菜の梅おかか和え」が副菜に◎

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ストックしてある缶詰が副菜作りに◎

サッと作れて栄養満点の副菜は、覚えておきたいレシピの1つ。今回ご紹介するのは、どこのおうちでもストックしてある缶詰＆レンジで作れる副菜です。忙しくて買い物に行けないというときにも重宝しますよ。

レンジでチンするだけ♪

作るのは、「サバ缶と小松菜の梅おかか和え」。レンチンした小松菜に、サバ缶と叩いた梅、鰹節としょう油を和えるだけ。梅とたっぷりのおかかのお陰で、苦手なお子さんも多い小松菜やサバのクセがマイルドになり、食べやすい一品に♪

小松菜を子供に⑤♪サバ缶＆梅おかか簡単！
小松菜を子供に⑤♪サバ缶＆梅おかか簡単！ by キッチンひろば

小松菜、サバ（水煮缶）、梅干し、鰹節、醤油

とにかく簡単なところが嬉しい♪

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「めちゃめちゃ簡単で美味しかったです！」「小松菜はみじん切りにして子供に食べさせました」「簡単で美味しく栄養価も高いのでお気に入りです！」と喜びのコメントが！

いかがですか？サバ缶ってどうやって食べたらいいのかわからない人も、ぜひこちらのレシピを試してみてください。あまりの美味しさに、ローテーション入り決定かも！？ (TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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