日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
次第に暖かくなってきたこの頃ですが、三寒四温という言葉のように暖かくなっては寒くなる日々が続いていますね。そこで、春を目前に控えた今だからこそ、逃したくない人気メニューをお届け。
今日ご紹介するのは、2017年頃に人気に火がついた「チーズタッカルビ」です!実は家にある定番調味料を使って作れちゃうんですよ。手近な材料と簡単な手順でできる3パターンのレシピを紹介します。
今回使用する定番調味料は、キムチ、味噌、焼肉のタレ。どれも濃厚な味付けになり、白ご飯が進みます。チーズタッカルビは辛いイメージが強いですが、今回の3レシピはどれもマイルドな味で、辛いものが苦手な人にもオススメ!たっぷりの野菜やお肉を、とろ〜りとろけるチーズに絡めて楽しみましょう。
もちろんフライパンで作ることができますが、せっかくならホットプレートで作るのも◎家族で「チーズタッカルビ」を囲んで楽しんでください♪(TEXT:yomyon)
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