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歯応えがいい仕事してる〜！【たけのこ炒飯】5選でお手軽ランチ

クックパッドニュース編集部

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おうちランチの定番にあがる「炒飯」。余っている食材をご飯と一緒にパパッと炒めて作れる炒飯は、簡単で家計にも優しくてランチにぴったりですよね♪ 今回は、いつもの炒飯を春の味にアレンジする「たけのこ炒飯」をご紹介します。

たけのこの食感が美味！

作り方は簡単♪いつもの炒飯にたけのこを加えればOKです。たけのこのコリコリとした食感がおいしくて満足感もアップ。味付けを工夫すれば、さまざまな炒飯にアレンジできますね！

いつもの炒飯にたけのこをIN

タケノコチャーハン
タケノコチャーハン by むーごり

ご飯、タケノコ（水煮にしたもの）、玉子、長ネギ、干しエビ、鶏ガラスープ（顆粒）、醤油、塩

納豆炒飯

美味しい食感旬のたけのこで納豆チャーハン
美味しい食感旬のたけのこで納豆チャーハン by さおっっち

温かいご飯、ごま油、茹でたタケノコ(水煮でも)、ハーフベーコン、溶き卵、青ねぎ、オイスターソース、醤油、納豆

洋風炒飯

筍ペペロンチーノ炒飯
筍ペペロンチーノ炒飯 by はぁとれすとらん

ごはん、茹でたたけのこ、鷹の爪、にんにく、ソーセージ、オリーブオイル、卵、塩、黒胡椒、パセリ粉、パルメザンチーズ

カレー炒飯

和風炒飯

たけのことワカメで若竹炒飯
たけのことワカメで若竹炒飯 by マムチ　V

温かいご飯、新ゆでたけのこ、生わかめ、卵、油揚げ、A.顆粒だしの素(かつお風味) 、A.醤油、A.塩、A.コショウ、青ネギ(九条ネギ)、いりゴマ

いかがでしたか？春に旬を迎えるたけのこを加えた炒飯をご紹介しました。この時期ならでは味、ぜひランチに作ってみてください♪（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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