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【新レシピエール★】夏の冷え対策はこれで決まり♪「温活レシピ」で健康な体に〜yumipo_aさん〜

2018年07月28日更新

#健康

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

体が冷えるのは冬だけじゃありません。夏はクーラーなどで体が冷える人も多くいますよね。そこで、体に良いレシピを多数投稿している「yumipo_aさん」に、夏でも作れる”温活レシピ”を教えていただきました！

薬剤師のyumipo_aさんは、クックパッドのPR大使「レシピエール」としても活動中。料理や日常生活を通して笑顔をふやす活動に参加してくださっています。

yumipo_aさん

yumipo_a

Instagramフォロワー1.2万人@yumipo.a 薬剤師をしながら、食事の大切さを感じ、ゆるりとマクロビや薬膳を取り入れています。栄...

夏の温活で意識すべきことは？

夏は体を冷やす食べ物が多い時期となるので、なるべく体を温める食べ物をとることが大切です。そのために、yumipo_aさんは「味噌」や「塩」をしっかりとることを意識しているといいます。酵素やミネラルがしっかりとれ、夏バテ予防にもなるのでオススメですよ！

夏の冷え対策におすすめの３品

お味噌汁

好きな野菜たくさん！お味噌はその時の体調にあわせて、量を調整します。ビタミンも酵素もたくさんとれるので、夏バテ予防や紫外線対策にも◎。朝食べることで腸の動きも良くなり、腸内環境の改善にも役立ちます。

宮崎産の季節野菜の味噌汁で体調を整えよう by yumipo_a

キャベツ、人参、大根、みょうが、大葉、へべす（またはお好きな柑橘）、水（または水200＋だし汁200）、お味噌、天然塩

夏野菜の出汁びたし

お野菜をたくさん食べられるレシピ。少し時間を置くと、味が馴染んでより美味しいです。お弁当のおかずにも、おつまみにもぴったりです。

夏野菜のうまうま出汁びたし by yumipo_a

ズッキーニ、茄子、パプリカ、出汁醤油、オリーブオイル、天然塩

トマトのマリネ

冷やす作用の強いトマトは夏場の体の火照りをとるにはもってこいの食材ですが、お塩や塩麹をプラスすることで、体を温める方向に。

作り置きにも！トマトのマリネ by yumipo_a

トマト、バルサミコ酢、塩麹

夏バテには「スムージー」もおすすめ！

暑い夏は体もバテがち。どうしても食欲が出ないけど栄養はしっかりとりたい！そんなときはスムージーがおすすめ。「スムージーって逆に体が冷えてしまうんじゃないの？」「どの食材と食材をあわせたらよいかわからない」という人にも、yumipo_aさんがアドバイス！果物が美味しい夏にぴったりのスムージーの作り方をご紹介します。