日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
かぼちゃと言えば、ホクホクして甘い煮物がテッパンですが、今回ご紹介するのはおやつ♪さっそくどんなレシピか?チェックしてみてください。
作るのは、かぼちゃのお焼き。レンチンしたかぼちゃを、薄力粉&ベーキングパウダーで作った皮で包み、フライパンで焼くだけ。
「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「家族がおいしいと大絶賛」「味噌味かぼちゃ美味しい」と人気!
いかがですか?じゃがいもやさつまいも、ごまをプラスしたなんて声も。プリンやケーキのように手間がかからず、簡単に作れるところがいいですね!皮で包んであるから、小さなお子さんでも食べやすく、持ち運びにも便利ですよ。 (TEXT:森智子)
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