日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏バテで食欲がないときでも不思議と食欲を刺激される食べ物といえば、チーズとカレー。今回は、そんな人気の味のコンビで美味しいおかずを作っちゃいました。食材はいろいろ。お弁当を作っていたらすき間ができてしまった、メインのボリュームが足りない……などというときにも重宝しますよ~。
作り方は簡単。厚揚げ、ちくわなど好みの食材を、カレーチーズ味にソテーするだけ。ズッキーニやブロッコリーなど野菜にもよく合うから、野菜が苦手なお子さんでも喜んで食べてくれます。
いかがですか? カレーチーズ味にソテーしたおかずは、食欲が落ちぎみのこの時期でも不思議と美味しくいただけます。さっそくお試しあれ。 (TEXT:森智子)
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