魚嫌いの子どもにも◎「めかじき」時短レシピ4選

夏の疲れにお肉を食べてスタミナアップもいいけど、バランスよくお魚もしっかりとりたい。そんなときは、扱いやすい切り身で売っていることの多い「めかじき」を取り入れた献立にしてみてはいかがでしょうか。臭みも少なく、魚が苦手なお子さんでも食べやすいはずですよ。

今回ご紹介するレシピは、どれも10分以内できます。暑い日でも無理なく調理ができるので、ぜひ試してみてください！

醤油やレモン汁、チーズなどを使うことで魚独特の臭みも減り、子供でも食べやすい味に！しかも、フライパンで焼く＆揚げ焼きにするだけなので、調理工程も少なく簡単です。ご飯がススムこと間違いなし。さっそく、明日の晩ご飯に作ってみてください。