12月12日朝の人気番組「ZIP!」にクックパッドが紹介されました。その驚きのレシピとはなんと「フォアグラ」を使ったレシピ。さて「フォアグラ」は本当に身近な食べ物になりつつあるのでしょうか?
世界の三大高級食材の1つフォアグラ。その濃厚な味わいはフレンチレストランではおなじみですね。ZIP!によると、なんと一般の食卓に登場する時代になってきたようです。そこで紹介されたのが、クックパッドのこのレシピ。
大根をあわせている点はなんとも家庭的!これならちょっと挑戦できるかも!?
簡単なのに、いつものうどんがこんなに高級感漂う一品に早変わり。
クックパッドにはこんなレシピも。究極の高級ラーメンここにあり!なかなか真似はできないけど、その味はなんとも気になるところです。フォアグラが身近になっていることが伺えますね。
そうはいっても、高級なイメージが根強いフォアグラですが、豚肉や鶏肉に並んで身近になるのも、そう遠くないかもしれませんね。