ほっこり甘い♪かぼちゃの肉巻きは子どもが大喜び!

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副菜の定番かぼちゃをメインに!

自然な甘みがおいしいかぼちゃは、煮物やサラダなどに使いやすいですよね。でも、メインおかずにするには少々物足りないことも。そんなかぼちゃですが、肉巻きにすれば立派なメインおかずになるんです!

肉巻きにすればご飯のおかずに♪

かぼちゃを豚薄切り肉で巻き、しっかり味付けすればご飯のおかずに大変身!豚肉のジューシーなうま味が、ほっこり甘いかぼちゃに染みておいしさ倍増。子供も喜ぶ味になりますよ♪かぼちゃをカットするのが面倒なら、スライスで売られているものを使うと楽ちんです。

めんつゆで味付け

香ばしい!かぼちゃ&豚バラ肉★肉巻き★ by アトリエ沙羅
★100人話題入り&COOKPADニュース掲載感謝★味付けは麺つゆ使用で簡単♪少ない豚肉をかぼちゃでボリュームアップ

チーズも入れて

かぼちゃのトロトロチーズ肉巻き♪♪ by mikanaϋ♡
トロトロチーズが溢れ出すかぼちゃの肉巻きです♪♪ご飯にもおつまみにもお弁当にもGood!

ごま照り焼き

かぼちゃ豚肉巻き⭐甘辛ゴマ照り焼きソース by ☆3匹の子ぶた☆
薄切り肉ならすぐに火が通る!!✨ かぼちゃも少しチン♬しておけば 更に時短!! ごまの食感と甘辛タレでお肉少しでも満足❤

オイスターソース味

かぼちゃの豚肉巻き☆ナツメグ風味 by スノーキッチン
かぼちゃを豚肉で巻いてナツメグ入りのタレで絡める簡単レシピ♪ 醤油とオイスターソースとナツメグがよく合ってご飯が進みます

いかがでしたか?大きなかぼちゃはなかなか使い切るのが難しいですが、肉巻きにすればたっぷり食べられそう。ぜひ、かぼちゃの肉巻きを作ってみてください!(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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