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裏ワザ

【ぶきっちょさんに朗報！】卵黄と卵白を超絶簡単に分けられる早ワザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

みんなにはヒミツにしているけれど、実はとっても不器用なんです……と悩んでいる人にとって、料理ってドキドキしちゃうことばかりですよね。

そんな人にオススメなのが、「卵黄と卵白を超絶簡単に分けられる」早ワザ！ 今まで人知れず困っていた人も、この方法なら上手にできるはず。

エッグスライサーで超簡単！

まず、容器の上にエッグスライサーをのせます。次に、卵をエッグスライサーの上で割りましょう。すると、白身が容器に落ちて、黄身は残るのです。なるほど、これなら簡単だ〜っ。

実際に試した人も感動☆

「きれいに卵黄が分けられました♪」「簡単に出来ました☆」「スゴイスゴイ！」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも喜ばれています。

今まで上手にできなかった人も、もう安心！ 卵を割ることさえできれば、白身と黄身が勝手に分かれますね♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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