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市販の甘栗でモンブランも!? 簡単「マロンペースト」がお得で便利♪

クックパッドニュース編集部

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市販の甘栗でマロンペーストができた!

秋は、ほっくりとした栗がおいしい季節ですね。モンブランやマロンケーキなど市販されている栗を使ったお菓子を見ながら、「いつかおなかいっぱいマロンペーストを食べられたら……」なんて思っている人はいませんか? じつは市販の甘栗を使えばマロンクリームが簡単にできちゃうことを、クックパッド編集部は発見しました。

甘栗を用意するだけ

準備するものは、市販されている甘栗だけ。甘栗をゆでて温めたら、熱いうちに裏ごししてペースト状にすればOK。リキュールを混ぜると大人の風味になります。

モンブランやマロンロールケーキもできた!

マロンペーストを使えばモンブランもできますよ♪

マロンペーストのつくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも「友達の誕生日にモンブラン作ります! 明日は栗のスポンジケーキ♪」「お父さんが好きなのでつくりました! リピ決定です!!!」などと大好評。 マロンロールケーキやモンブランを作ったつくれぽも登場。見ているだけでおいしそう♪

マロンペーストはパンに塗ったり、タルトなどほかのお菓子にも使えそうですね。この秋は自家製マロンクリームのスイーツを堪能してみませんか。 (TEXT:富田チヤコ)

レシピ作者 れおんくんのママさん

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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