毎日食べたい!冬の2大野菜「白菜&大根」を使い倒すレシピ
2018年12月10日 10:00
冬野菜の定番「白菜」。鍋料理の日に白菜を購入すると、翌日に中途半端に残ってしまうことってありませんか?そんな残った白菜は、クリームパスタにすることでおしゃれなカフェ風の料理に大変身!ベーコンや明太子を入れて作れば味わいもアップします♪
白菜のクリームパスタは白菜消費に◎。和風のイメージの強い白菜ですが洋風の味付けにも合うんです。揃える材料もお家にあるものでOKなので手軽ですよ♪
いかがでしたか?さっぱりした白菜と濃厚なクリーム味がクセになりそうです♪ぜひ、冷蔵庫にある白菜で作ってみてください! (TEXT:若子みな美)