ひき肉の使い道と言えばハンバーグやメンチカツなどですよね。どちらもすごくおいしいんですが、もっと手軽に作れるひき肉の料理、それが「ひき肉のそぼろ丼」。味付けは冷蔵庫に余りがちの「焼き肉のタレ」でOK！この2つがあれば簡単でおいしい丼ぶりを作れます。
フライパンでひき肉と焼き肉のタレを炒めてそぼろにし、ご飯に乗せればOK！焼き肉のタレを使うことで、速攻で味が決まるんです。キャベツなどを加えて野菜もプラスするとなおよし。ありそうでなかったひき肉のそぼろの新しいおいしさにハマりますよ♪
いかがでしたか？どのそぼろ丼も食べごたえたっぷりで子どもが喜んでくれそうですね。ぜひ、今日の夕食に作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
