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速攻で味キマる!鉄板「ひき肉+焼肉のタレ」で簡単そぼろ丼 

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ひき肉と焼き肉のタレで丼ぶり

ひき肉の使い道と言えばハンバーグやメンチカツなどですよね。どちらもすごくおいしいんですが、もっと手軽に作れるひき肉の料理、それが「ひき肉のそぼろ丼」。味付けは冷蔵庫に余りがちの「焼き肉のタレ」でOK!この2つがあれば簡単でおいしい丼ぶりを作れます。

ご飯がモリモリ進む味

フライパンでひき肉と焼き肉のタレを炒めてそぼろにし、ご飯に乗せればOK!焼き肉のタレを使うことで、速攻で味が決まるんです。キャベツなどを加えて野菜もプラスするとなおよし。ありそうでなかったひき肉のそぼろの新しいおいしさにハマりますよ♪

味付けは焼き肉のタレだけ

他の調味料を加えて味のバリエ広がる♪

甜麺醤を入れて味わい深く

酒や赤ワインを効かせて旨味UP

いかがでしたか?どのそぼろ丼も食べごたえたっぷりで子どもが喜んでくれそうですね。ぜひ、今日の夕食に作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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