【レンチンで】ふわふわ美味!「豆腐と豚ひき肉の生姜蒸し」が寒い日の晩酌にぴったり♪

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レンジで簡単に作れるおつまみ

寒い日は体の中から温まるようなおつまみを食べたい!そんな日のおつまみとしておすすめなのが「豆腐と豚ひき肉の生姜蒸し」。豆腐、豚ひき肉、生姜などの材料を混ぜてレンチンするだけでOK!耐熱皿で作ってそのまま食卓に出せば後片付けの手間も省けますよ♪

玉ねぎやえのきを加えて味わい&食感アップ

みじん切りにした玉ねぎやえのきを加えることで味わいと食感がアップ。生姜の風味がさわやか&アツアツ&ほっこりするおいしさで体に染みるおつまみに。

混ぜてレンチンすればふわふわに♪

簡単♪豆腐と豚ミンチのレンチン蒸し♬ by チイチャンママ
お鍋もフライパンもいらない♪ レンチンするだけで、ふわふわ食感のヘルシー蒸しの出来上がり☆ 2016.7.1話題入り感謝

レンジでふわふわ美味!とつくれぽ多数

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「レンジだけでご馳走完成!食感ふわふわ。優しい味で家族に好評」「レンチンとは思えないふわふわ感堪りません」など、嬉しい声が届いていますよ。 Ef6f5d9c7aac3c8efcb54a2ccb4327df

豆腐をレンジで加熱するとパサついてしまったり固くなってしまうことがありますが、このおつまみならふわふわに仕上げることができますよ♪ぜひ、今日のおつまみに作ってみてください!(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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