日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
体にいい魚ですが、骨があるからなのか、あまり食べたがらないお子さんが多いようです。でも、DHAなど栄養たっぷりの魚をたくさん食べてほしいと思うのが親心。
そこで今回は、小さなお子さんでも喜んで食べてくれる、とっておきのレシピを紹介します。それは、ふだん子どもがあまり食べない魚のふりかけ♪ これなら魚が苦手なお子さんでも、大喜びでパクパク食べてくれます。
作り方は簡単です。かつおぶし、しらす干し、ツナ、鮭などを軽く炒めるだけ♪ 野菜もプラスすれば栄養満点で、ふりかけごはんしか食べてくれない……などというときにも安心ですね。
いかがですか? 忙しい朝、骨のある魚が食べられずにグズグズしているお子さんも、ふりかけごはんならパクパク食べてくれそう。もちろん、魚が苦手な大人にもぴったり。さっそく作ってあげてください。(TEXT:森智子)
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