オーブンに入れっぱなしでOK!楽ちんなのに華やか「クリスマスレシピ」

E3ef62ba2fec6cd18fe7af51db7a243a

クリスマスにおすすめ「オーブン料理」

待ちに待ったクリスマスまであと数日。もうディナーやパーティーのメニューはお決まりですか?クリスマスといえば、やっぱり「チキン」ですよね。そこで今回はオーブン使用で、見た目豪華なチキンメインの「クリスマスレシピ」をご紹介します。

ご協力いただいたのは、人気ユーザーのちゅんまっちさん。これまで多くのオーブン料理を作っていて、ローストチキンやローストビーフなどの定番料理のほか、スペアリブのオーブン焼きもよく作っているそう。

ちゅんまっちさんのキッチン

ちゅんまっちのキッチン
★第3期レシピエール★20歳に栄養士資格を取得したものの、別の職種に就きました。結婚をきっかけに家族に作る毎日の食事を通し、料理の楽しさ大切さを再確認。旦那様は勿論、ワガママ娘達が喜ぶ食卓。簡単...


そんなちゅんまっちさんがオススメする、クリスマスにぴったりのオーブンチキンレシピはこちら。

手羽先&手羽元で作るローストチキン

手羽先と手羽元でジューシーローストチキン by ちゅんまっち
子供達も大好きなローストチキンを手軽に手羽先と手羽元で。オーブンで一気に焼けるので運動会のお弁当やパーティーにも◎

市販のパイシートで簡単♪

チキンのチーズトマト煮☆パイ包焼き by ちゅんまっち
チキンとジャガイモをトマトで煮込み、市販のパイシートを被せて焼く。大皿で焼けば、豪華に見えてXmasパーティの主役に♪

パン粉のカリカリ食感がたまらな〜い

オーブン任せ♪鶏肉じゃがいものパン粉焼き by ちゅんまっち
パセリをたっぷり使ったパン粉焼き♪マヨネーズを揉みこむことで鶏肉もとってもジューシー!サクサクなパン粉が香ばしい〜〜

チキンとじゃがいもは子どもたちが大好きな食材。鉄板ごと食卓に並べれば、とっても豪華に見えますよ。

オーブン料理の魅力

オーブン料理の1番の利点は、入れっぱなしでOKなこと。具材の下ごしらえをしてオーブンに入れたら、あとは別の料理を作ったりテーブルセッティングをすることができますよ。そして、オーブン料理は豪華で見栄えがいいのも大きな魅力です。

オーブンを使うと料理が楽しくなる

これから「オーブン」を使った料理に挑戦する人は、まずお使いのオーブンを知ることからはじめましょう。レシピ通りの温度設定で作っても、オーブンによっては焦げてしまったり、なかなか火が通らなかったりすることがあります。はじめのうちは様子を見ながら調理するのもいいかもしれません。おかずだけでなく「お菓子作り」にもオーブンは大活躍。気軽にどんどんオーブンを活用すると、料理の時間がもっと楽しくなりますよ。

フレンチパンケーキもオーブンで!

オーブン焼きフレンチパンケーキ by ちゅんまっち
HMで作ったパンケーキを卵液に浸しオーブンへ。簡単コツなしで誰でもふわとろの極上パンケーキに♪

どのレシピも豪華に見えるうえに、調理は簡単。クリスマスの食卓を華やかに彩ってくれること間違いなしです。ぜひクリスマスは「オーブン料理」に挑戦してみてください!


レシピ作者 ちゅんまっちさん

ちゅんまっちのキッチン
★第3期レシピエール★20歳に栄養士資格を取得したものの、別の職種に就きました。結婚をきっかけに家族に作る毎日の食事を通し、料理の楽しさ大切さを再確認。旦那様は勿論、ワガママ娘達が喜ぶ食卓。簡単...
クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、週6回編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

「きょうのごはん」 アクセスランキング (毎日6:00更新)