ケーキやムースなどのデザートで使われる、クリームチーズ。コクのあるおいしさとなめらかな口当たりは、大人から子供まで大人気ですね。そんなクリームチーズは和え物にすれば、ごはんにもおつまみにもぴったりなおかずになります。旬の野菜と和えれば、季節感のある酒の肴がパパッとできますよ!
色とりどりの野菜をクリームチーズで和えるだけで、いつもとはちがったおかずができそうですね。しっかり野菜を食べることで、ちょっと健康的なカラダにもなれそう!おつまみに困った時に、ぜひお試しください。(TEXT:富田チヤコ)