レンジで簡単味しみウマい!「なすのおひたし」があと1品に◎

レンジで簡単味しみウマい!「なすのおひたし」があと1品に◎

和食の定番「おひたし」をレンジで!

素材がもつシンプルなおいしさが楽しめる、おひたし。季節の野菜を使うと、旬のおいしさを味わうことができますね。そこで今回は、「なすのおひたし」をご紹介。調味料や薬味を変えるだけで、味のバリエーションが広がります。しかもレンジを使った、スピードおひたし。夏の暑い時期でも、涼しい顔をしながらおかずを1品増やすことができますよ。

旬のなすを使ったレシピはこちら!

なすのおいしさをトコトン味わいたい人はシンプルに

レンジでチン!   ナスのおひたし☆ by りんりん母さん
レシピといっていいかわかりませんが・・・・こんなに簡単で、この味ならいいだろうと・・夕食時のあと一品や、お酒のおつまみになると思います! 2007.4.17 話題入りさせていただきました❤

白だしを使えば、まるで料亭風のおひたしに

レンジで簡単☆なすの白だし生姜おひたし by ☆akachin☆
レンジで時短&簡単&ヘルシー&美味☆ レンジで簡単に蒸しなす♪白だしの上品な味に生姜を加えたおひたし♡ 副菜にぜひ♪

みょうがなどの薬味をたっぷりのせると、涼やかな一品

レンジで簡単【茄子のお浸し】茗荷大葉生姜 by makichihua
レンチンで簡単です。薬味をたっぷりのせて。 味付けはポン酢醤油や醤油などお好きなもので。

食欲がないときは豆板醤でピリ辛にしてもOK

簡単&絶品!茄子中華タレのおひたし♪ by なつたくかあさん
ありがとです!200れぽ♡ 楽ちんに仕込んで、冷やして召し上がれ♪ 元気が足りない時にピッタリですよ〜(´∀`*)b

冷やし中華の定番”酢醤油”味。マイルドな酸味は夏ならでは

とろとろなすの冷やし中華風お浸し by 鈴木美鈴
とろとろのなすに、冷やし中華風のタレが染み込み、冷たく冷やすと夏のごちそうです。 レンジ調理なので、暑い夏もラクラク調理

ズラリと並んだレシピは、どれもジューシーななすのうまみが引き立つ味ばかりですね。もちろん冷蔵庫で冷やしてもOK。旬のなすをいろいろな料理で味わい尽くしてみませんか。(TEXT:富田チヤコ)

クックパッド編集部

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