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混ぜてのせるだけ♪カフェ風でおしゃれな「サーモンアボカド丼」味バリエ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

材料2つでおしゃれ丼

おうちでカフェ風に作ろうと思っても、「なんだか難しそう」と思っていつもの料理になってしまうことってありますよね。今回は「簡単＆時短かつおいしくて見た目もいい！」とすべての願いを叶えてくれる丼物をご紹介します。その名も「サーモンアボカド丼」です。刺し身用のサーモンとアボカドを切り、調味料と混ぜてごはんにのせるだけ。「グリーン×ピンク」がおしゃれでおいしくて早い、といいことずくめです。

加熱なしでラク

刺し身用サーモンもアボカドも加熱なしで使えるので、簡単＆時短が叶います。味つけもピリ辛から漬け丼風まで好みでOK。ごはんが進むこと間違いなし！

スモークサーモンで

スモークサーモンとアボカドの簡単丼♪
スモークサーモンとアボカドの簡単丼♪ by makkocafe

スモークサーモン、アボカド、◎オリーブオイル、◎酢、◎レモン汁、◎砂糖、◎薄口醤油、◎ごま、◎こしょう、大葉、ご飯

ピリ辛だれで

カフェっぽい☆サーモンとアボカド旨ダレ丼
カフェっぽい☆サーモンとアボカド旨ダレ丼 by 晴天ママ

ご飯、サーモン（生食用）、アボカド、◎豆板醤、◎ごま油、◎醤油、◎砂糖、◎マヨネーズ

漬け丼風

アボカドサーモンの漬け風丼♪
アボカドサーモンの漬け風丼♪ by Ｐ太郎。

サーモン（生食用）、アボカド、ごま、味付け海苔、大葉、ごはん、たれ、醤油、砂糖、わさび

チャチャッと作ったとは思えない見た目で、家族も喜んでくれそうですね！ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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