日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏に旬を迎えるトマトと大葉は、この時期の料理に欠かせない野菜ですよね。じつは朝食にも大活躍するんです!食パンにチーズとともにのせて焼けば、見た目も味も◎のトーストに♪
大葉をたっぷりのせるのが、おいしく作るコツ。チーズのコクとトマトの酸味、大葉の風味がとても合うんです。ウインナをのせてボリュームアップしたり、塩昆布などの和食材を合わせたりのアレンジも◎。
見た目もカラフルで、朝から元気が出そうですね!じんわり加熱されたトマトがジューシーでおいしそうです。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)
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