夏に旬を迎えるトマトと大葉は、この時期の料理に欠かせない野菜ですよね。じつは朝食にも大活躍するんです！食パンにチーズとともにのせて焼けば、見た目も味も◎のトーストに♪
大葉をたっぷりのせるのが、おいしく作るコツ。チーズのコクとトマトの酸味、大葉の風味がとても合うんです。ウインナをのせてボリュームアップしたり、塩昆布などの和食材を合わせたりのアレンジも◎。
見た目もカラフルで、朝から元気が出そうですね！じんわり加熱されたトマトがジューシーでおいしそうです。ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）
