アヒージョ・カルパッチョ…お酒を飲むときだけじゃない！最新おつまみ事情発表♪

あなたはおつまみ好きですか？どんなときにおつまみを食べますか？
先日、クックパッドが「おつまみに関する調査」を行ったところ、みんなのおつまみ好きの実態が見えてきました。

おつまみといえば、お酒を飲むときに気軽に食べられる食べ物のこと。家庭でおつまみを食べますか？の問いに対しては、よく食べるが35.7％、時々食べるが39％。約75%が家庭でおつまみを食べるんだとか。そしてそのおつまみを食べるシーンでは「自分がお酒を飲むとき」（53%）についで「小腹がすいたとき、おやつとして」（51.8％）がランクイン。「普段の食事でおかずとして」（33.6％）も含めて、お酒を飲むシーン以外でもおつまみが食べられていることがわかりました。

そこでおつまみによく食べるものをきいたところ、1位はチーズ。スナックやお菓子もやはり人気でした。お料理としては、豆腐や刺身、サラダ、唐揚げ、漬け物などがランクイン。簡単に作れて、お酒にも合うそんなメニューがよく食べられているようです。

「今作ってみたいと思っている、注目のメニューは？」という質問に圧倒的多数を占めたのが、アヒージョ。たこやえび、鶏肉やマッシュルームなどをオリーブオイルとにんにくでアツアツに煮た料理で、スペインバルブームをきっかけに、いま家庭にもどんどん浸透しているのがよくわかります。

さらに目立った回答は「カルパッチョ」と「バーニャカウダ」。どちらも、おしゃれ居酒屋などで人気のメニューですよね。

ボジョレーヌーヴォー解禁だったり、いい夫婦の日だったりとお酒を飲む機会も多そうな週。美味しいおつまみをぜひ用意して楽しんでくださいね。

【調査概要】クックパッドユーザー1477名に対するアンケート　調査方法：インターネットリサーチ（クックパッド株式会社）　調査期間：2014.10.16～10.22