揚げ焼きで時短に♪ごはんに合う「わさびポン酢チキン」献立

揚げ焼きで時短に♪ごはんに合う「わさびポン酢チキン」献立

さっぱり献立が食べたい!

8月も中旬となり、夏らしい日々が続く今日この頃。できるだけさっぱりした献立を作りたいとお思いの方も多いのでは?今回はメインから副菜まで、さっぱり味なのにしっかりごはんに合う厳選おかずの献立をご紹介!

鶏もも肉にわさびをきかせて、さっぱり美味

鶏肉にわさびを塗って揚げ焼きにし、ポン酢だれをからめればでき上がり♪少量の油でじっくり揚げ焼きにすることで、ジューシーに。鶏肉の甘みやうまみ、さわやかなわさび風味がごはんに合うんです。今日すぐ真似したいおかずですね。

鶏もものわさびポン酢

パリパリ鶏もも肉のわさびポン酢あえ♫ by なおくんBRT
ビールにご飯にマッチなもも肉のパリパリわさびポン酢あえです!簡単なんで是非1度食べてみて(o^∀^o)

副菜は野菜メインで簡単に

きゅうりをピーラーでひらひら〜と削ぎ切りにすれば、どんどん食べられるサラダに早変わり。なすの生姜びたしは、メインを作っている間に電子レンジで同時進行できるので、時短にも◎生姜風味がやみつきのおいしさです。

ひらひらきゅうりサラダ

リボンキュウリとレタスのサラダ by ❀あおい❀
ヒラヒラリボン状にしたキュウリとレタスのかんたんサラダ♡ 箸休めにどうぞ♪

なすの生姜びたし

レンジで簡単☆なすの白だし生姜おひたし by ☆akachin☆
レンジで時短&簡単&ヘルシー&美味☆ レンジで簡単に蒸しなす♪白だしの上品な味に生姜を加えたおひたし♡ 副菜にぜひ♪

さっぱり味なのにごはんに合う献立をご紹介しました。薬味として使うことの多いわさびですが、工夫次第でメインおかずにしっかり使うことができますね。ぜひ今晩の献立にご活用ください!(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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