キャベツだけじゃない！「夏野菜のコールスロー」で即一品完成〜☆

暦のうえでは秋ですが、外はまだまだ暑い。そんなときは手軽に食べられる「サラダ」が人気。そこで今回は、いつもとはちょっと違う、変わったコールスローレシピをご紹介します。

コールスローといえば「キャベツ」ですが、家にキャベツがない…、買っても１玉消費できないのでなかなか買わない…という人もいますよね。そんなときは、まだ旬なうちに夏野菜を使って作ってみませんか？

旬野菜なら手に入れやすく、価格も安定しているので、家計も大助かり。季節感もあるので、食卓に変化が出て楽しいですよ！