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【アレンジレシピもご紹介】電子レンジで手軽にできる「みょうがの甘酢漬け」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

旬の「秋みょうが」を食べよう!

秋みょうがが美味しい季節がやってきました。夏みょうがに比べて、大きくてふっくらしている秋みょうが。今回ピックアップしたのは、レンチンして冷ますだけの超簡単な「みょうがの甘酢漬け」。普段あまり料理をしない人でも失敗知らずです。

さっぱり美味しい!

今回は「みょうがの甘酢漬け」と、それを使ったアレンジレシピをご紹介します。そのまま食べてもよし、ごはんに混ぜてもよし、いろいろ使える「みょうがの甘酢漬け」。作っておくと重宝します。

レンチンして冷ますだけ~!

混ぜごはんにしても美味しい♪

いなり寿司のポイントに★

いかがですか?さっぱりした「みょうがの甘酢漬け」は、夏のダメージでお疲れぎみの体にしみ込む美味しさ♪甘酢が食欲をそそりますね~。レンジで簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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