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お弁当レシピ

お弁当にぴったり♪炊飯器におまかせ「簡単ピラフ」レシピ4選

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

子どものお昼に、炊飯器ピラフ弁当♪

バターやコンソメがふんわり香るピラフは子どもに人気のメニュー。お弁当に入れてもおいしいですが、フライパンで1から作るとなかなか面倒です。今回は炊飯器で簡単に、おいしく炊けるピラフのレシピをご紹介。遠足や運動会のお弁当にもおすすめです♪

炊飯器に入れて、炊くだけ

エビ入り、カレー味など、子どもが好きな具材や味付けの炊飯器ピラフレシピを集めました。前日に炊飯予約しておけば簡単!あとはお弁当箱に詰めるだけです。

にんじん

ツナ

えび

カレー

ラップで包んで握った「ピラフにぎり」や、薄焼き卵をかぶせてオムライスなど、アレンジしてもおいしい炊飯器ピラフ。白いご飯のお弁当に少し飽きてしまった時にぜひお試しください。(TEXT:菱路子)

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

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実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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