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炒めてのせるだけで完成！簡単うまい「ハンバーグ風そぼろ丼」5選

クックパッドニュース編集部

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新たな肉丼「ハンバーグ風そぼろ丼」

「今日はお肉の丼物が食べたい」 というときってありますよね。頭に浮かぶのは親子丼や牛丼ではないでしょうか。それらとともにおすすめの肉丼が「ハンバーグ風そぼろ丼」です。ひき肉と玉ねぎを炒めてハンバーグ風に味つけし、ごはんにのせれば完成！野菜と一緒に盛りつければ、見た目も◎！ハンバーグ風そぼろがごはんにからんでおいしいです。

味つけも簡単で手軽に作れる

ケチャップ×ソースやオイスターソースなど味つけは意外と簡単なので、冷蔵庫にあるものでササッと調理可能。目玉焼きや温泉卵をのせればロコモコ風も楽しめます。

ウスターソース×ケチャップで味つけ簡単

♥洋風そぼろでロコモコ丼♥
♥洋風そぼろでロコモコ丼♥ by aroneko

お好きな挽肉、◎ウスターソース、◎ケチャップ、◎ワインor酒、コショウ、バター、卵、ご飯

トマトのせで彩り◎

成形しないハンバーグそぼろで、ロコモコ丼
成形しないハンバーグそぼろで、ロコモコ丼 by クックまいななパパ

ハンバーグそぼろ、合い挽き肉、玉ねぎ、にんにく(チューブでもOK)、サラダ油、パン粉、ナツメグ、コンソメ顆粒、デミソース、トマトケチャップ、中濃ソース、砂糖、しょう油、みりん、付け合せ、トマト(中玉)、レタス、目玉焼き、卵、サラダ油

豆腐入り

潰すだけ☆簡単ハンバーグ風味そぼろ豆腐丼
潰すだけ☆簡単ハンバーグ風味そぼろ豆腐丼 by ☆Yumin☆☆

合挽き肉、ミックスベジタブル、豆腐（水切り無し）、砂糖、とろけるチーズ、ナツメグ、塩、コショウ、ご飯

オイスターソースで中華風も

ロコモコ風？そぼろどんぶり
ロコモコ風？そぼろどんぶり by itomin

合いびき肉、長ネギ、焼肉のタレ、オイスターソース、温泉卵(レシピID：560591)、レタス、サントリー天然水で炊いたご飯

ナツメグが決め手

簡単！ご飯にかけるハンバーグ味の挽肉
簡単！ご飯にかけるハンバーグ味の挽肉 by セレクトダイニング

合びき肉、玉ねぎスライス、塩、コショウ、ナツメッグ、サラダオイル、半熟卵、グリーンリーフ（またはレタス)　・　トマト

ハンバーグ風そぼろ丼をご紹介しました。ごはんとそぼろを豪快に混ぜて食べるとおいしそうですね！ぜひ肉丼バリエに加えてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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