ゆで時間がいらないからラクちん♪「パスタ風焼きそば」バリエ

ランチの定番、焼きそば。3食入りで売られていたり賞味期限が短かったりと「早めに食べきらなきゃ」と思いますよね。でも、すべて添付のソース味で食べるのは飽きてしまうかも。そこでご紹介するのが、パスタ風焼きそばです。焼きそば麺をパスタ風の味つけにすれば、飽きずに食べられます。焼きそば麺は、パスタのようにゆで時間が必要ないので時短にも◎。

パスタ風焼きそばの作り方はいたってシンプル。野菜を切って炒め、麺と調味料を加えて炒め合わせるだけ。一人ごはんのときにサクッと作れそうですね。余ったソースは野菜炒めなどに使えば、無駄なく使いきれます。

焼きそば麺をパスタ風に味つけするだけで、新しいおいしさを発見できそうです。3食分の麺をそれぞれ味を変えて食べるのも楽しそう。ぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）