お菓子にも料理にも使える!寒い季節の必需品「生姜はちみつ漬け」がめちゃ便利♪

お菓子にも料理にも使える!寒い季節の必需品「生姜はちみつ漬け」がめちゃ便利♪

身体を温めてくれる生姜が持つパワー

冬になると、生姜を使ったレシピが気になるという方は多いはず。食べるだけで、体の中からぽかぽかを感じられる生姜のパワーは、この季節とってもありがたいものです。お料理だけではなく、シロップにして保存しておくと、さまざまな使い方ができてとっても便利です。

お菓子にも料理にも使える!生姜のはちみつ漬け

生姜のはちみつ漬け❤ジンジャーティーに♪

生姜のはちみつ漬け❤ジンジャーティーに♪ by そらてんママ
「黒糖生姜シロップ」はID:1710264。 インフルエンザ対策、免疫力up!!調味料としても美味しいです♪

アレンジレシピも紹介♪

お菓子にアレンジ

マフィン

1ボウル★HMでジンジャーハニーマフィン by ぷけママ
はちみつをたっぷり含んだ生姜で作るので、生姜がやわらかくて甘~い♪ からだポカポカおやつです。

クッキー

はちみつしょうがのごま入りクッキー by おかつぎ
はちみつに漬けたしょうがを使ったクッキー。 しょうがの香りと後味が気に入ってます♪

料理にも使える

鶏の照焼き

ご飯の恋人♡鶏照りジンジャー!! by ジョイサン
注:ご飯がめちゃめちゃ進みます! 手作りジンジャーエールの生姜漬けを使ったレシピです。

ブリ照り

生姜漬けはちみつで、ブリの照り焼き by まるたまる子
簡単で美味しい、ブリの照り焼き。

一瓶作っておけば、どんな料理にも使えてとっても便利。あっという間になくなってしまうから、この冬は何度も作ることになりそう!(TEXT:上原かほり)

クックパッド編集部

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