丸くてかわいいボール状のおかずは、箸でもフォークでも食べやすくて大人気。有名なのはミートボールや魚のすり身ボールですが、卵やジャガイモでも作れます。今回はさまざまな材料で作るコロコロボールおかずを紹介します。
どのレシピも、材料の下ごしらえをしたら、丸く形を整えるだけで完成。型抜きなどをしなくても、かわいく形が整います。ボールの大きさは、食べる人の口のサイズに合わせて調節を。
ボールおかずに細く切ったのりを貼り付けたり、ゴマで目をつけてもさらにかわいい♪コロコロボールのおかずで、お弁当にかわいさをプラスしませんか。(TEXT:菱路子)