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おなかスッキリ!「こんにゃく×根菜」で作るきんぴらレシピ4選

クックパッドニュース編集部

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「こんにゃく×根菜」でおなかをスッキリ

「胃のほうき」とも称されるこんにゃくを、今の時期に旬を迎えるものが多い根菜類と一緒に摂れば、胃腸をキレイにする手助けをしてくれます。使い切れないこんにゃくをお弁当や常備菜にぜひ活用してみてください♪

サイコロカットが可愛い!しっかり味が染み込んだ大根も◎

れんこんのシャキシャキした食感が好アクセント

ほっこりとした人参ならではの甘みを楽しんで

食欲そそるベーシックなきんぴらごぼう

普段頻繁に食べることが少ない「こんにゃく」ですが、食べごたえもあり、ヘルシーなので「炭水化物をひかえたい」という方は、ぜひご紹介した「きんぴら」レシピを試してみてくださいね!(TEXT:櫻井実由莉)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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