スイーツだけじゃない!お昼ごはんに「甘くないホットケーキ」はいかが!?

 スイーツだけじゃない!お昼ごはんに「甘くないホットケーキ」はいかが!?

フワフワおいしいホットケーキは甘くない味でも人気者!

いざごはんの用意をしようと思ったら、お米を炊き忘れていた!なんてこと、どんな家庭でもありますよね。そんな時はホットケーキミックスを使ってパパッとボリュームたっぷりのランチを作ってみては?バターとシロップをたっぷりつけて食べるスイートなホットケーキもとってもおいしいけれど、野菜やチーズなどの具材を入れて作れば、子どもも喜んで食べてくれること間違いなし。 冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。

ミックスベジタブルで切り口カラフル♪

ミックスベジホットケーキ♥お弁当やランチ by ピンクの雪だるま
ホットケーキミックスにミックスベジタブルとウインナーを入れて焼いただけ!オーロラソースでランチにちょうど良かった✌

しゃきしゃきキャベツをサンド

まいんのキャベツ入り♪ホットケーキサンド by 玲mama
キャベツのシャキシャキ感は残ってます。ブランチとしても、お弁当にしても合います!子供もお気に入りです。

お好みの野菜を和風ドレッシングで

ランチに☆ホットケーキのサラダ仕立て by Ikunana
甘めのホットケーキと和風ドレッシングのサラダが合うんです。とろ〜っと卵をからませて。

魚肉ソーセージや野菜を入れて

朝ごはん&おやつに♪おかずホットケーキ by meekoっち
フライパンで焼くだけカンタン♪ ケチャップや粒マスタードをつければ、アメリカンドックみたいになっちゃいます^^

保存もきいて、パパっと作れるホットケーキミックス。そういえば買い置きしていた!という方もきっと多いはず。ぜひ作ってみてくださいね。


「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆:GOHAN-MAYU

管理栄養士として、老人福祉施設での献立作成、保健機能食品などの食品試験に関わる業務、飲食店の調理業務などを経て独立。現在は、料理教室、食事相談、出張料理、セミナー講演、レシピ開発などで活動中。「決して特別な日のごはんではなく、毎日食べたいココロもカラダもマンゾクするものを」をモットーに素材のおいしさを生かした誰でもおいしく作れる料理を紹介しています。 著書:[からだが温まるとろみのレシピ](池田書店)

WEB:ココロもカラダもマンゾクごはん
Instagram:@gohan_mayu

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