そのまま1本&輪切りも!「きゅうり」の上手な保存ワザ3選

そのまま1本&輪切りも!「きゅうり」の上手な保存ワザ3選

きゅうりを無駄なく使う!上手な保存方法

生で食べることが多いきゅうりをおいしく食べるには、とにかく「水気」が命! しなしなにならないようにすることが大切です。保存の時は水分を保つ工夫をするようにしましょう。

大量にある時は冷凍も!

使い切れない大量のきゅうりがある時は冷凍してしまうの方法のひとつ。こちらも後で使いやすいようにひと手間かけてから冷凍がおすすめ。 さっぱりした麺料理にも、サラダのトッピングとしても使えてとっても便利です♪

キッチンペーパー✕ラップ

これで長持ち きゅうりの保存方法 by タコバスキッチン
冷蔵庫の中ですぐにフニャフニャになってしまうきゅうり。冷蔵庫の冷気に弱いんです。こうしてあげれば大丈夫。

超大量にある時は冷凍も◎

キュウリの保存方法☆冷凍 by はっぴーはりぼ
キュウリの旬は夏!でも春でも秋でも冬でも買ってませんか?? 安い!ってとびついて買ったキュウリも腐らせたら結局損です。キュウリは冷凍保存ができちゃいます!!だから安い夏に買って秋に使うことも可能!???

ラップで乾燥をブロック!

きゅうりの保存法 by クリス。
きゅうりをそのまま or ビニール袋に入れて冷蔵庫保存すると、へにゃっとなりませんか?少しでもしゃっきり保存したい方に♪

安価においしく手に入れることができる旬の「きゅうり」。おいしく保存する方法を知っていれば、大量買いも安心ですね! 知っておいて損なしのテクニックをぜひ活用してみてくださいね。(TEXT:永吉みねこ)

クックパッド編集部

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