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裏ワザ

熟しすぎて実が柔らかくても◎ツルッと「桃の皮」をキレイに剥く方法

クックパッドニュース編集部

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熟しすぎた桃、どうやって食べよう…

桃は元々、とっても実がとってもやわらかい果物。おいしく熟すのを待っていたら、さらに実が柔らかくなって皮が剥きづらくなった!なんて経験はないでしょうか?

これからは「桃の皮」剥きはストレスフリーに!

そんな時にご紹介したい、「桃の皮」のキレイな剥き方。
テクニックさえ覚えればとっても簡単! ツルッときれいに皮が剥けると、身崩れせずにおいしくいただけますよ。

手でツルンと!

お湯を使った裏技

パティシエ直伝の技♪

甘くてジューシーな旬の桃。よりおいしくいただくためにも、きれいな皮の剥き方のテクニックにぜひトライしてみてくださいね。(TEXT:永吉みねこ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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