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さっぱり「梅つゆ」が美味！夏のうどんは調味料で味変しながら楽しもう

クックパッドニュース編集部

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レンジでチンするだけで作れるものもあり、暑い夏にとっても便利な「うどん」。つるつるっとした食感で、食欲がないときでもさっぱり食べやすいですよね。しかし、毎回めんつゆばかりでは飽きてしまう。かといって、あれこれ具材を用意するのも面倒。そんなとき、手っ取り早く味変ができるアイテムがあるんです。

夏のおすすめ味変アイテムとは？

それは「梅」です。夏の暑い日でもさっぱりして食べやすく、味の変化も出してくれるので、飽きることなく楽しめます。今日は、家にある調味料とコラボしたお手軽「梅うどん」レシピをご紹介します。

めんつゆに梅を入れるだけ

梅マヨでさっぱりコクうま

簡単な一人ランチ♪梅マヨ大葉の冷やうどん
簡単な一人ランチ♪梅マヨ大葉の冷やうどん by はぐれミニー

冷凍うどん、梅、マヨネーズ、あれば大葉、あれば天かす、めんつゆ（うどんだし）

梅とポン酢でWの酸味

さっぱり☆梅ポンうどん
さっぱり☆梅ポンうどん by ＋azuki＋

うどん（乾麺・冷凍など）、梅干し、ポン酢、めんつゆ、刻みねぎ

じめじめ暑い夏もさっぱり！ 食欲がないときにもおすすめですよ。夏ランチは爽やかな「梅うどん」で決まりですね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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