cookpad news
メインおかず

安定価格のお助け食材「きのこ」を使ったレンチン肉おかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

家計のピンチに役立つ「きのこ」

今年の夏は猛暑で、本当に暑かったですね。秋が近づき、少し暑さはやわらいできたとはいえ、やはりまだ残暑厳しいこの時期。電子レンジにお任せできるレシピは、心強い存在です。今回は、夏にいろいろお金を遣って家計がピンチという人のために、値段が比較的安定している「きのこ」と、クックパッドで大人気の鶏肉を使ったレシピにフィーチャーしました。

好きな「きのこ」で作ろう!

「きのこ」は、しめじ、まいたけ、しいたけなど、お好みでチョイス。スーパーで安く売っているものを使ってもいいかも。秋の味覚「きのこ」を食べて、秋気分を先取りしちゃいましょう!

めんつゆで簡単に

にんにくバターが香ばしい

お弁当にも使えて便利!

トロトロ餡がたまらない

いかがですか?鶏肉と「きのこ」からでたうまみが絡んで、白いご飯が止まらなくなる美味しさに。どれもレンジで作れて、しかもリーズナブルなところも嬉しいですね。これなら食べ盛りのお子さんがモリモリ食べても、家計にひびきません。さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
節約食材でかさ増し!ふんわり「豆腐卵」おかず 2023年09月21日 08:00
噛めば旨みがじゅわ!「エリンギの豚バラ巻き」が簡単美味 2023年09月25日 08:00
鶏むね肉が満足ボリュームのごちそうに!チーズとろーり「ハッセルバックチキン」 2023年09月28日 08:00
業務スーパーの定番人気商品「肉団子」アレンジレシピ3選 2023年09月30日 13:00
【つくれぽ880件】レンチンで簡単!旨みたっぷりの「塩昆布きのこ」 2023年10月01日 16:00
バター醤油が最強すぎる!コクと香ばしさがたまらない活用レシピ4選 2023年09月19日 21:00
ご飯に合う!豆腐とひき肉のマーボー炒めの即席献立 2023年09月30日 11:00
500人絶賛!甘辛で箸が止まらない「無限れんこん」 2023年10月04日 15:00
秋のお疲れに◎栄養豊富な「ガリバタきのこサーモン」がウマすぎる! 2023年10月17日 17:00
小麦粉いらずでホワイトソースも!カロリーオフの「さといもグラタン」 2023年10月24日 17:00
一皿でも満足!「きのこ」でボリュームパスタ 2023年10月02日 10:00
きのこがあれば5分で完成!節約&ヘルシーな技あり副菜 2023年10月11日 16:00
この歯ごたえがたまらない!箸が止まらない「カリカリ舞茸」 2023年10月06日 15:00
作りおきできる!冷凍もOKの「朝トースト」レシピ 2023年10月08日 06:00
サッと炒めれば完成!きのこと豚肉だけのボリュームおかず 2023年10月09日 08:00
お財布にやさしい!ボリュームたっぷり「大根×ひき肉」おかず 2023年10月12日 08:00
余ったご飯でカフェ気分を満喫!「ドリア」のバリエ 2023年10月20日 06:00
あと1品の救世主!レンジで完結するしめじ常備菜 2023年10月20日 15:00
お財布に優しい◎肉なし満足「豆腐ステーキ」 2023年10月26日 08:00
「生クリームなし」だから簡単!寒い季節のあったかグラタン 2023年10月27日 16:00
「何これ旨すぎ」「何度もリピ」880人絶賛"しいたけ"の食べ方 2023年10月14日 06:00
やみつきになるコリコリ食感!「エリンギ」だけで副菜 2023年10月23日 21:00
全部混ぜてレンジで完成「麻婆豆腐丼」がランチにぴったり 2023年10月21日 11:00
常備食品で特急夕食!子どもウケも◎ウインナー卵丼献立 2023年10月28日 11:00
カリカリ旨すぎ!「えのきの唐揚げ」があと一品に便利 2023年10月06日 13:00
あと一品やつけ合わせにも!あると便利な「キャベツ」の作りおき 2023年10月12日 16:00
きのこたっぷり&辛み抜きで子どももOK!「暗殺者のパスタ」の絶品アレンジレシピ 2023年10月26日 12:00
うまみを最大限に引き出す!ボリューム満点「きのこたっぷりスープ」 2023年09月22日 14:00
1人分74円でサクサク!えのきは「塩昆布」とあわせると絶品だった 2023年10月03日 13:00
もうすぐ殿堂入りレシピも!満腹「ちくわとこんにゃく」おかず 2023年11月09日 08:00
ハンバーグ以外にも!ひき肉&えのきで作るボリュームメイン3選 2023年11月21日 08:00
パパッと一品◎すぐに作れる「青梗菜のナムル」 2023年11月16日 17:00
豚こま100gで4人前!厚揚げでボリュームたっぷり「回鍋肉」 2023年11月21日 10:00
凍らせて栄養価アップ!きのこの冷凍わざ 2023年11月24日 07:00
柿の長持ちワザに驚き!10月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年11月09日 22:00
おうち飲みがもっと盛り上がる!ワインと相性バッチリの「おしゃれおつまみ」 2023年11月18日 21:00
殿堂入り間近レシピも!アツアツとろとろが嬉しい「あんかけレシピ」3選 2023年11月20日 15:00
コスパ抜群!やわらかジューシー「鶏むね肉」の作りおきおかず 2023年11月18日 19:00
しいたけ嫌いが食べてみた!ドンキで爆売れ中の「しいたけスナック」レポ 2023年12月02日 18:00
裏ワザで即味しみ!大根×ちくわのおかず 2023年12月09日 06:00
一石◯鳥!?ひき肉100gで家族分できちゃう子ども大喜びなお子様ランチ風【ハンバーグ鍋】 2023年12月25日 12:00
寒くて外に出たくない日のランチはこれ!あったか「スープパスタ」5選 2023年12月24日 21:00
寒い日のランチに食べたい!レンジで作る「洋風粥」 2023年12月09日 11:00
チーズたっぷりで大満足!フライパンで簡単「シュクメルリ」 2024年01月05日 08:00
忙しい日に!簡単&スピーディーな「卵」のランチメニュー 2024年02月02日 11:00
時間がない日のランチに最適!10分で大満足パスタレシピ5選 2024年01月13日 21:00
お財布にやさしい!ごろごろ食感「大根×鶏むね」おかず 2024年02月15日 08:00
コスパ最強!時短にも!簡単「鶏マヨ」レシピ3選 2024年03月08日 08:00
あと1品に大助かり!レンチンで爆速完成の「小松菜」の副菜レシピ4選 2024年03月12日 16:00
鶏むね1枚で40個できる!驚きの大量生産「ふわふわビックリナゲット」 2024年03月02日 14:00