安定価格のお助け食材「きのこ」を使ったレンチン肉おかず

安定価格のお助け食材「きのこ」を使ったレンチン肉おかず

家計のピンチに役立つ「きのこ」

今年の夏は猛暑で、本当に暑かったですね。秋が近づき、少し暑さはやわらいできたとはいえ、やはりまだ残暑厳しいこの時期。電子レンジにお任せできるレシピは、心強い存在です。今回は、夏にいろいろお金を遣って家計がピンチという人のために、値段が比較的安定している「きのこ」と、クックパッドで大人気の鶏肉を使ったレシピにフィーチャーしました。

好きな「きのこ」で作ろう!

「きのこ」は、しめじ、まいたけ、しいたけなど、お好みでチョイス。スーパーで安く売っているものを使ってもいいかも。秋の味覚「きのこ」を食べて、秋気分を先取りしちゃいましょう!

めんつゆで簡単に

♡レンジで簡単・しめじ鶏モモ肉♡ by ♡ひな祭り♡
つくれぽ100人ありがとう♬ レンジで8~10分!!簡単に出来ますよ。片栗粉が入っているからタレがからんで美味しいよ♪

にんにくバターが香ばしい

♡レンジで簡単・鶏きのこバター醤油♡ by ♡ひな祭り♡
2014.11.10話題入り感謝♡ レンジ料理だから簡単!! にんにくバター醤油味の鶏肉・きのこ!! 大葉とあいますよ♪

お弁当にも使えて便利!

レンジで簡単お弁当用しいたけの肉詰め by monomono2
レンジを使っているので加熱中もそばを離れられるので、忙しい朝の弁当作りに向いています。

トロトロ餡がたまらない

ふわっと丸めて♬⃝鶏だんごのきのこ餡 ♬ by 安里の嫁♡
節約*早い*簡単*旨い(*´ω`*)♬ ふわっと適当に丸めてレンジでチンするだけの和風おかずです!

いかがですか?鶏肉と「きのこ」からでたうまみが絡んで、白いご飯が止まらなくなる美味しさに。どれもレンジで作れて、しかもリーズナブルなところも嬉しいですね。これなら食べ盛りのお子さんがモリモリ食べても、家計にひびきません。さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、毎日編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

おすすめ記事

    「きょうのごはん」 アクセスランキング (毎日6:00更新)