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組みわせバッチリ！「卵」をとことん大活用レシピ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

栄養豊富で色んな調理法ができる「たまご」。様々な食材との組み合わせで楽しめる最新のたまごレシピを、クックパッドアンバサダーの皆さまにお聞きしました！

卵といえば、どのご家庭にも常備されているのでは。焼いたり茹でたりと色々な調理法ができ、他の食材とも合わせやすいので、卵と他の食材の組み合わせ次第でバリエーションが無限に広がります。
今回は卵との組み合わせでボリュームもUPし、様々に楽しめるレシピを、クックパッドアンバサダーの皆さんに考えてもらいました。

卵といえば、オムレツ！

卵と色々な食材の組み合わせで、オムレツも簡単に華やかになります♪

じゃがいもとの組み合わせ

卵とじゃが芋だけで簡単スペインオムレツ☆
卵とじゃが芋だけで簡単スペインオムレツ☆ by さとみわ

卵、じゃが芋（マッシュ）、オリーブオイル、ハーブソルト

トマトと一緒にオープンスタイルで

簡単♪トマトのオープンチーズオムレツ
簡単♪トマトのオープンチーズオムレツ by AyakoOOOOO

☆卵、☆マヨネーズ、トマト、ピザ用チーズ

他にも、組みわせいろいろ！

野菜やきのこ、乾物とも実は相性バッチリなんです。

きのこでほんわりあったかいひと品

ふわふわ卵ときのこのめんつゆバター餡
ふわふわ卵ときのこのめんつゆバター餡 by マユミリオン

しめじ、舞茸、卵、★めんつゆ（2倍濃縮）、★水、★すりおろししょうが、★みりん、▲片栗粉、▲水、バター、

サラダも華やかボリュームUP！

とろーり♫半熟卵と大葉のタラモ風ポテサラ
とろーり♫半熟卵と大葉のタラモ風ポテサラ by ケチャ＆ウル

卵、じゃがいも、☆明太子、☆酢（ワインビネガー）、☆マヨネーズ　、☆EVオリーブオイル、塩、胡椒、大葉（あればぜひ）、きゅうり、仕上げマヨソース、マヨネーズ、プレーンヨーグルト

　台湾の定番、切り干し大根と一緒に♪

切干大根と卵で絶品☆台湾風卵焼き♪
切干大根と卵で絶品☆台湾風卵焼き♪ by さとみわ

切干大根、米油、●醤油、●きび砂糖、●酢、☆卵、☆ネギ（みじん切り）、☆アミエビ、☆麺つゆ（2倍濃縮）、米油

いかがでしたでしょうか。卵さえあれば、他の食材との組み合わせでさっとひと品追加でき、食卓が充実しそうですね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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