【今さら聞けない】簡単＆便利な「食材の切り方」集めました

食材を切っているときに、ふと疑問を抱くことがありますよね。もしかすると料理に合う、ほかにもよい切り方がありそう…。と、そんなときに試してほしいのが、簡単＆便利な「食材の切り方」です！ 鶏むね肉が柔らかくなったり、後片付けがラクになったりと、切り方を変えるだけでおいしさや利便性が飛躍するんですよ〜。

レンチンなしで手軽に切れますよ。

バラけないので後片付けがラクラク。

石づきをギリギリで切るのでエコに。

安定して切りやすくなる方法です。

カリカリの楽しい食感に大変身！

一度覚えてしまえば一生使える、秀逸な切り方ワザ。今まで知らなかった切り方にも興味がわきますよね。手軽に試すことができるので、今すぐ新感覚を味わってみませんか？（TEXT：八幡啓司）

※ メイン写真はこちらの記事をイメージして選定させていただきました