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一人ランチに◎ツルッとうまい即席「あったかぶっかけうどん」バリエ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

コシが美味しい「ぶっかけうどん」

冷たくても温かくてもおいしいうどん。かけうどん、ぶっかけうどん、鍋焼きうどんなどさまざまな種類があります。また、地域によってもいろいろなご当地うどんがありますよね。今回は、そんなうどんが持つ「コシの美味しさ」を楽しめる「あったかぶっかけうどん」をご紹介します。一人ランチにすぐ作れる「あったかぶっかけうどん」を堪能しましょう!

冷蔵庫にある食材をトッピング

そのままでもおいしいぶっかけうどんですが、野菜や常備食材をトッピングすると食感に変化が出て、最後のひと口までおいしく食べられます。肌寒いこの時期は、あったかぶっかけうどんで体の中から温まりましょう。

卵&ねぎ

豚肉&えのき

大根&ちりめんじゃこ

レタス&ベーコン

どれも簡単でおいしそうですね! すぐ作れるのも嬉しい。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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