冷たくても温かくてもおいしいうどん。かけうどん、ぶっかけうどん、鍋焼きうどんなどさまざまな種類があります。また、地域によってもいろいろなご当地うどんがありますよね。今回は、そんなうどんが持つ「コシの美味しさ」を楽しめる「あったかぶっかけうどん」をご紹介します。一人ランチにすぐ作れる「あったかぶっかけうどん」を堪能しましょう！
そのままでもおいしいぶっかけうどんですが、野菜や常備食材をトッピングすると食感に変化が出て、最後のひと口までおいしく食べられます。肌寒いこの時期は、あったかぶっかけうどんで体の中から温まりましょう。
どれも簡単でおいしそうですね！ すぐ作れるのも嬉しい。ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）
