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とろけるチーズ＆とろとろ卵！生クリームたっぷりな濃厚な味「カルボリゾット」【大好評のホットプレートレシピ Vol.3】

2020年12月02日更新

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「時短調理」に向いているホットプレートは、同時に何品も調理でき、準備も後片づけも楽チンな万能調理器として今、注目を集めています。そんなホットプレートの魅力に注目した『クックパッドの大好評ホットプレートレシピ』（宝島社）から、「焼く・炒める・煮る・蒸す・炊く」と５つの調理法別にホットプレートレシピをピックアップしてご紹介します。

ジュウジュウと作ってアツアツを食べたい

みんなで調理に参加して、ずーっとアツアツでいただける、ホットプレートで作った料理を囲んでみてはいかがでしょうか？
2020年11月18日に発売された『クックパッドの大好評ホットプレートレシピ』（宝島社）には、アイデア光るレシピや、毎日食べたいレシピなど、宝島社編集部が厳選を重ねたクックパッドのホットプレートでできるレシピが掲載されています。

今回は、この本の中から「炊く」機能を使ったレシピの他、ごはん・麺・パンなどのアツアツな主食のホットプレートのレシピをピックアップしてご紹介します。

お米から炊けておいしい！しかも時短！で楽チン！

ホットプレートの主食レシピはどれもオールインワンで、見た目も豪華でお腹も大満足になります。主菜や副菜と悩まずに済むだけでなく、後片づけも楽チン。しかも、アツアツのできたてなので、今の寒い季節にピッタリです。お皿にそれぞれお好きな量を取り分けて食べられるところも嬉しいですね。

混ぜてアツアツがおいしい濃厚なリゾット

ホットプレートdeカルボリゾット by AyakoOOOOO

玉ねぎ、ベーコン、バター、米、☆牛乳、☆コンソメ、☆塩こしょう、生クリーム、ピザ用チーズ、卵、※胡椒、粉チーズ、※好みで具材を追加しても

お焦げも楽しい豪華で簡単パエリア

ホットプレートで♡簡単♡ドライカレー♡ by △なあちゃん。△

ご飯、米、ターメリック、お肉、ひき肉、玉ねぎ、にんじん、塩コショー、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、具材たち、かぼちゃ、パプリカ、チーズ、ミニトマト、たまご、パセリ

甘辛お肉や具材をおそばとからめて

家でできる瓦そば by eyeyechan

めんつゆ、　★かつおだし、　★しょうゆ、　★みりん、　★砂糖、　★お酢、そば、牛肉、　●砂糖、　●しょうゆ、　●みりん、卵、万能ねぎ、きざみのり、（お好みで）もみじおろし

パンケーキも具材もいっぺんに作れる

ホットプレートで作ろう、PBEバーガー by ＊ぐー子＊

ホットケーキミックス、牛乳、卵、ベーコン、塩胡椒、パイナップル（缶詰）、ケチャップ、マヨネーズ、サラダ油、レタス

本誌では他にも、人気のビーフペッパーライスやパラパラのチャーハン、ライスピザやあんかけ焼きそばなどの主食になるレシピもご紹介しています。５つの調理法別だけでなく、付属のたこ焼き器を使ったレシピやフレンチトーストなど朝食をフィーチャーしたコーナーも。ハンバーグ、チーズタッカルビなどの主菜からチョコバナナサンドなどのスイーツまで、盛り沢山に掲載中。ぜひみんなでワイワイ作りながら、アツアツの食卓を囲んでみてはいかがでしょうか。

『クックパッドの大好評ホットプレートレシピ』（宝島社）

342万品を超えるクックパッドのレシピの中から、殿堂入りや話題入りをしたレシピをはじめ、「焼く・炒める・煮る・蒸す・炊く」と5つの調理法別のレシピを主菜からスイーツまで、定番のレシピだけでなく、アイデア溢れる、クックパッドの人気レシピを厳選して掲載しています。これからの季節にどれも活躍してくれるものばかりですので、ぜひ手に取ってご覧になってみてくださいね。

2020年11月18日(水)より、全国の書店やオンラインストアで好評発売中。
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