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作りおきも◎帰ったらすぐ食べたい「あったか肉豆腐」の簡単献立

クックパッドニュース編集部

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定番和食「牛肉豆腐」をおうちで作ろう

寒い季節はアツアツの料理がおいしいですよね。今回は、おうちで簡単に作れるほっこりおいしい「肉豆腐」の簡単献立をご紹介します。アツアツの肉豆腐をひと口食べれば、体の中からじんわり温まります。 副菜に素材の甘さがおいしいさつまいもの味噌汁や、どこか懐かしい味わいのほうれん草のごまあえなどを合わせれば、夕食の完成です。

ササッと作れる肉豆腐

焼き豆腐、ねぎ、牛肉があれば簡単に作れます。フライパンで炒めてから煮るのがおいしく作るコツ。

素材の味を生かした副菜

旬を迎えるさつまいもやほうれん草などをたっぷり使って、素材の味を生かした副菜を合わせましょう。食卓に並んだときの彩りもよくなります。

ほっこり癒やされるさつまいもの味噌汁

懐かしい味◎ほうれん草とひじきのごまあえ

アツアツの肉豆腐、おいしそうですね! ぜひ今夜の献立の参考にしてみてください。(TEXT:若子みな美)

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クックパッドニュース編集部

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