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裏ワザ

【卵&バター不要】◯◯でつくる「タルト」がザクうま&型離れラクラク

クックパッドニュース編集部

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お菓子作りをしようと思い立ったけれど、作業が面倒に感じてしまうことも…。そんなときにオススメなのが、「タルト」がザクうま&型離れラクラクになる裏ワザです。卵やバターではなく、まさかのアレを使うのがポイントです!

「マヨネーズ」が大活躍

冷蔵庫からサッと取り出せる「マヨネーズ」を使うので、とってもラク! 主成分の卵、油、酢がお菓子作りに活用できるのです。マヨネーズ特有の酸味や香りはなくなるので、味に影響はありません。型離れがよく、作業もしやすいですよ。

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

実際に試した人も絶賛

「キレイに型からはずせました!」「ザクザク食感がおいしいです」「まさかのマヨとは」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。

お菓子作りのハードルが下がるので、気楽に取り掛かれるようになりますね。今まで上手に型からはずせなかった人も、これならストレスフリー! 大満足なタルトを用意して、ちょっと贅沢な時間をすごしてみませんか?(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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