布団から起きるのもやっとという寒い朝は、温かいスープを飲んでほっこりしたい。そんなときにぴったりの、煮込まずにレンジで作るスープをご紹介。和洋中５レシピの中から、お好みの味をお楽しみください。
具がしっかり入っているので、スープだけでもおなかがいっぱいに！ 特別な材料は必要なく、身近な食材で作れるのもうれしいポイントです。豆腐とチーズの組み合わせは珍しいですが、これが好相性。一口食べれば、クリーミーなチーズと豆乳の優しい風味が広がります。
スープというと鍋でコトコト煮込むイメージがありますが、どのレシピも器に材料を入れてそのままチンするだけでいいので、洗い物も少なくてすむのがうれしいですよね。また、一人暮らしにもおすすめの少量サイズ。時間もかからないので、あれこれ何品も作ることができない朝メニューとしてぴったりです。
