今回は定番の豚肉とキャベツの組み合わせが新鮮な気持ちで食べられる、一風変わったおかずを紹介します。マンネリ防止に役立つ4レシピです。
キャベツ、豚バラ肉(豚コマでも)、長ネギ、オリーブ油、塩、☆レモン汁（ポッカレモン100）、☆醤油、あらびきコショウ（お好みで）
豚肉（切り落としや小間切れでOK）、キャベツ、ピーマン、塩、胡椒、●ケチャップ、●味噌、●砂糖、●酒、●酢、サラダ油、（お好みで）一味唐辛子
キャベツ、豚小間切れ肉、大根、☆水、☆酒、☆ポン酢、☆ほんだし、☆生姜チューブ
豚こま肉、キャベツ、炒め用キューピーマヨネーズ、肉の下味、塩、黒胡椒、酒、片栗粉、粒マスタードマヨソース、にんにく(すりおろし)、粒マスタード、砂糖、醤油、みりん、キューピーマヨネーズ
レモンやマスタード、ケチャップや味噌など、少し変わった味付けの豚キャベツレシピを集めました。定番の和風味も、みぞれ煮にすると変化がつけられます。
味付けの幅が広がると、いつもの豚キャベツのおかずがさらにおいしく食べられますね。 バリエーション豊かな味わいで、旬のキャベツをもっともっと楽しみましょう。
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