冬の味!ゴロッとおいしい「ほくほく里いも」おかず

冬の味!ゴロッとおいしい「ほくほく里いも」おかず

食べ出したら止まらない!冬のガッツリ系レシピ

里いもを使ったボリュームメニューをフィーチャー。おばんざい風の和風テイストからグラタン、コロッケなどの洋風まで、4つのラインアップをお届けします。

おばんざい風のピリ辛味噌煮

美味しい♪鶏胸肉と里芋のピリ辛味噌煮☆ by yukki♡♡
柔らか胸肉と里芋をピリ辛味噌味で煮た美味しいおかず♪ご飯も進みますo(>◡<)o

グラタンにしても!

おかずになる!里芋グラタン by いぬいぬこ
グラタンって主食に困りませんか?芋類って調理に困りませんか?おかずになるグラタンを里芋で♪

肉で巻いて豪快に

お弁当のおかずに!サトイモの豚肉巻 by senさん
サトイモの熱処理はレンジを使って簡単に。少ないお肉でもボリュームが出ますよ!前の日に巻いておけば朝焼くだけです。

ほくほくコロッケでボリュームUP

うちの晩御飯♡ねっと〜り里芋コロッケ♡ by ゆぅゆ♡
うちの里芋コロッケは味をしっかり味付き〜♪ そのままたべても美味しいょ〜♡

旬の里いもで作る!満腹感抜群の節約おかず

里いもといえば、冬の味の定番。旬でお手頃価格になっていることもあり、いつも家にあるという方も多いかもしれませんね。

ゴロッとして食べごたえがあるため、満腹感が出るのも嬉しい。食べ盛りのお子さんがモリモリ食べても家計に響きません。毎日節約すべく頭をひねっている立場としては、これは大助かりポイントですね。

「おいしかった」「また食べたい」とリクエストされてしまうことウケアイの「里いも」レシピ、さっそく今晩作ってみてはいかがでしょうか。 (TEXT:森智子)

クックパッド編集部

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