里いもを使ったボリュームメニューをフィーチャー。おばんざい風の和風テイストからグラタン、コロッケなどの洋風まで、4つのラインアップをお届けします。
里いもといえば、冬の味の定番。旬でお手頃価格になっていることもあり、いつも家にあるという方も多いかもしれませんね。
ゴロッとして食べごたえがあるため、満腹感が出るのも嬉しい。食べ盛りのお子さんがモリモリ食べても家計に響きません。毎日節約すべく頭をひねっている立場としては、これは大助かりポイントですね。
「おいしかった」「また食べたい」とリクエストされてしまうことウケアイの「里いも」レシピ、さっそく今晩作ってみてはいかがでしょうか。 (TEXT:森智子)