今晩のおかずは“10分“でできるスピード「麻婆豆腐」で決定！

豆腐（絹でも木綿でもお好みで、長ネギ、にら、豚ひき肉、にんにく・生姜（チューブでも可、ごま油、★水、★味噌、★砂糖、★醤油、★豆板醤、★鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉

合挽き/牛ひき肉、絹ごし豆腐、ニンニクみじん、生姜みじん、ネギみじん切り、サラダ油、豆板醤、醤油、オイスターソース、ウェイパー×お湯、山椒/花椒(粉末)、ラー油/食べるラー油、片栗×水

木綿豆腐、鶏挽肉、もやし、ピーマン、ねぎ、しめじ、人参など、★しょうが（すりおろし）、★鶏ガラスープ、★砂糖、★料理酒、★みそ、★しょう油、★オイスターソース、★水、片栗粉、水(片栗粉用)

☆豚ひき肉、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆おろし生姜・おろしにんにく、☆トマトケチャップ、☆醤油、☆みそ・鶏ガラスープの素、片栗粉、水、豆腐、ラー油・粉山椒、ご飯

絹ごし豆腐、鶏挽肉、長ネギ、しょうが（みじん切り）、サラダ油、青ネギ（飾り用）、【合わせ調味料】、●酒、●水、●砂糖、●豆板醤、●みそ、【水溶き片栗粉】、◎片栗粉+水