今晩のおかずは“10分“でできるスピード「麻婆豆腐」で決定!

今晩のおかずは“10分“でできるスピード「麻婆豆腐」で決定!

初心者でもカンタン!「麻婆豆腐」バリエ5選

中華料理店や惣菜で人気の「麻婆豆腐」を、家でも手軽に味わえるレシピです。レンジで作れるものや調味料の少ないものなどカンタンレシピ5選ご紹介します。

特別な調味料は必要なし

家にある調味料で簡単10分♫麻婆豆腐 by chico⁂
家にある調味料で作る麻婆豆腐です(^^)甜麺醤なしでも作れる簡単10分でメインができます♫

痺れが苦手な人にオススメ

10分で一品 痺れない本格麻婆豆腐 by ごーさんず!
お豆腐の下茹でなし 10分もかからずに簡単に作れます♪

優しい味わいに仕上がります

子どもも食べられる☆もやし入り麻婆豆腐 by おいしい楽しい大好き
10分程度で作れちゃうので 忙しい日に便利♪ もやしと鶏挽肉でさっぱり 野菜もたっぷりな麻婆豆腐です。

お腹が空いたときの強い味方

レンジで簡単!まぜまぜ麻婆豆腐丼 by ポモドーラ
電子レンジで6分!まぜまぜ簡単♪2人分の麻婆豆腐です。

あっさり&コク旨のハーモニー

簡単!コク旨!鶏挽肉であっさり麻婆豆腐☆ by lunatomo
我が家の定番、マーボ豆腐です。 作り方は、市販のものと大差なし! 簡単だし、コクがあって美味しいです。

好みの味わいを見つけ出す楽しさ

麻婆豆腐にはいつもの味わいだけでなく、辛さを抑えたものや、あっさり&コク旨まで、さまざまなバリエーションがあります。ご家庭の環境やみんなの好みで、レシピを選んでみましょう。

食欲を刺激する一品を手軽に用意できるので、お腹を空かせているときでも重宝しますよ。いそがしいときや疲れているときでも、充実した食事を用意することができます。

今までむずかしいと思って敬遠していた人も、ぜひ麻婆豆腐を作ってみてください。できたて熱々のおいしさを味わって、作る人も食べる人も笑顔になれるレシピです。(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

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