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ワンポットも！「スープパスタ」で満足ごはん

クックパッドニュース編集部

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スープパスタで体をぽかぽかに！

春といえどまだまだ寒い日もある3月。体調を崩さないためにもおいしいご飯をしっかり食べましょう。今回は寒い日ぴったりの体温まるスープパスタを紹介します。

ミルクスープで身も心もほっこり

春キャベツとベーコンのミルクスープパスタ
春キャベツとベーコンのミルクスープパスタ by komomoもも

パスタ、キャベツ、ベーコン、オリーブオイル、水、コンソメ(顆粒)、豆乳(牛乳でもＯＫ)、粉チーズ、ガーリックパウダー、塩、ブラックペッパー

オリーブオイルが効いてる

春キャベツtoあさりnoスープパスタ
春キャベツtoあさりnoスープパスタ by りき食堂

春キャベツ、スパゲッティ、あさり、塩（パスタ茹で用）、、★オリーブオイル、★にんにく、★赤唐辛子、、白ワイン、塩コショウ、黒コショウ、パセリのみじん切り

トマトのおいしさたっぷり

麺の別茹で不要♪簡単トマトスープパスタ
麺の別茹で不要♪簡単トマトスープパスタ by ブレンダジョンソン

玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、コーン、ナス、キノコ類など冷蔵庫に残っている野菜、ベーコン（またはウインナー）、ホールトマト缶、塩コショウ、ニンニク（みじん切り）、オリーブオイル、粉チーズ、スパゲティ（今回は茹で時間５分を使用）、《調味料》、水、固形コンソメ、酒、砂糖、ハチミツ、乾燥バジル

麺少量でもきのこの旨みで満足度アップ

✽本掲載♡ワンポットできのこスープパスタ
✽本掲載♡ワンポットできのこスープパスタ by コトリサン

パスタ、ツナ(７０ｇのものを使っています)、お好きなキノコ、水、顆粒コンソメ、白ワイン(または酒)、ニンニク(すりおろす)、塩、胡椒、大葉

めんつゆ活用！和風スープパスタ

10分で完成☆簡単!!和風スープパスタ
10分で完成☆簡単!!和風スープパスタ by ◎ゆみ

パスタ（ゆで時間５分）、にんにく、粗挽きウインナー、しめじ、長ネギ、★めんつゆ、★みりん、★しょうゆ、塩

手に入れやすい食材で作りやすさピカイチ

スープパスタは麺とスープを別に茹でるため、やや手間がかかるイメージがありますが、今回紹介したレシピの中には麺と具材を一緒にひとつの鍋で作る「ワンポットパスタ」のレシピもあり、別茹での面倒もなく、後片付けの負担も減らせます。

また、旬食材やリーズナブルなきのこ、常備率の高いトマト缶など、手に入れやすい食材を使うので、わざわざ特別な食材を用意する必要もなし。ベーコンやツナ、あさりなど、うま味の出る食材も一緒に使うことで、スープも最後まで飲み干したくなるおいしさ。お腹も心も満たしてくれるはずです。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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