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メインおかず

材料2つで完成「白菜×◯◯」のすぐできレシピ集

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

白菜＋1食材で作るメインおかず

つい買いすぎて余りがちになる白菜で夕食のメインおかずを作りましょう。白菜にもう1食材プラスする、主菜のレシピバリエをご紹介します。

【＋豚肉】とろ〜りあんの炒め煮

簡単10分！材料2つ♪豚肉と白菜の炒め煮
簡単10分！材料2つ♪豚肉と白菜の炒め煮 by ｱﾄﾘｴ沙羅

豚薄切り肉(豚小間切れ肉)、白菜、ごま油(炒め用)、醤油、ゆず皮(お好みで)、★水、★麺つゆ(3倍濃縮)、★みりん、★片栗粉

【＋豆腐】フライパンでできる日常鍋

材料２つ　白菜と豆腐の生姜スープ煮
材料２つ　白菜と豆腐の生姜スープ煮 by まんまるらあて

白菜、絹ごし豆腐、コンソメ、白だし、おろし生姜、水、小葱の小口切り

【＋卵】香味野菜で深い味

材料2つ☆　白菜とたまごの中華炒め　
材料2つ☆　白菜とたまごの中華炒め　 by ♡花ぴー♡

白菜(内側のほう)、たまご、A塩　胡椒、A豆乳、おろし生姜、おろしにんにく、創味シャンタン(粉末)、塩　胡椒、米油

短時間でもおいしく調理

火が通りやすい常備食材と、水分たっぷりの白菜を組み合わせたレシピを集めました。短時間でおいしく作れるので、忙しい日に重宝します。白菜の甘みとトロトロを味わえる季節もあと少しでおしまいですから、今のうちに日常の食卓でたくさん楽しんでくださいね。

（TEXT:菱路子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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